Zona de Perigo de Temperaturas: O Que É e Como Mantê-la Sob Controlo com o Assistente Digital Andy
Em qualquer local onde se preparem, armazenem ou entreguem alimentos, o controlo de temperatura é obrigatório.Tu sabes isso melhor do que ninguém! Mas… o que acontece se este controlo não for levado tão a sério como deveria? Contaminações Intoxicações…