A ciência da data de validade: porque é tão difícil calculá-la (e como evitar erros)
Porque é difícil calcular a data de validade?A data de validade é difícil de calcular porque depende de factores científicos variáveis - temperatura, tempo fora do frio, manipulação, humidade e pH. Cálculos manuais geram erros e inconsistências. Sistemas digitais como…

